Питаться в невесомости довольно непросто, об этом предупреждал Циолковский, который писал: «...Всё должно быть на привязи. Даже: кушанье. Оно будет качаться по ниточке или описывать дуги, пачкать стол или физиономию соседа. Рыхлое, рассыпчатое будет при резании разлетаться в разные стороны, попадая то в нос, то в рот, то в глаза, то в уши, то в волосы и карманы...» Современные учёные решили проблему питания космонавтов: пища в загерметизированном виде таковых неудобств не причиняет. Отвинтил крышечку у тюбика и пожалуйста: хочешь борщ или телятину, пюре из птицы или картофеля; сосиски-малютки, сыр, хлеб, кекс, кофе с молоком, даже шоколад и многое другое. Так как в космосе у человека вкусовые ощущения несколько притуплены, то пища, естественно, готовится с избытком приправ.